Pakcoy Garlic ala Resto

Sebenarnya lagi mager untuk masak, cuma karena suami pencinta sayur dan kalau makan nggak ada sayur rasanya kurang lengkap, makanya ya udah bikin pakcoy garlic aja, bikinnya simple, bumbunya nggak banyak, dan tidak makan waktu.
Pakcoy Garlic ala Resto
Sebenarnya lagi mager untuk masak, cuma karena suami pencinta sayur dan kalau makan nggak ada sayur rasanya kurang lengkap, makanya ya udah bikin pakcoy garlic aja, bikinnya simple, bumbunya nggak banyak, dan tidak makan waktu.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan pakcoy, belah pakcoy menjadi 2 bagian, siapkan bawang putih, maizena dan kecap asin.
- 2
Didihkan air untuk merebus pakcoy, setelah mendidih masukan pakcoy rebus sekitar 2 menit
- 3
Angkat pakcoy dan masukan kedalam air es, biarkan selama 2 menit dan tiriskan, setelah itu susun pada piring
- 4
Goreng bawang putih yang sudah di geprek dan cincang, hingga kuning.
- 5
Buat saos, minyak goreng setelah goreng bawang putih sebanyak 2 sendok makan, masukan air, kecap ikan, garam dan gula secukupnya dan aduk rata, setelah mendidih, masukan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan air, aduk hingga mendidih.
- 6
Setelah itu siramkam saos dan bawang putih di atas pakcoy yang sudah disususun diatas piring.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (7)