Kue Kering Daun Kelor
Karena sekarang sedang marak kasus virus corona, pastinya kita membutuhkan asupan vitamin dan mineral bagi tubuh terutama untuk menjaga daya tahan tubuh agar selalu fit. Salah satunya adalah menggunakan daun kelor karena banyak studi menyatakan daun kelor memiliki banyak manfaat. Akhirnya saya putuskan membuat kue kering daun kelor karena kalo sayur bening daun kelor sudah biasa, saya ingin merasakan daun kelor dengan olahan lain. Ternyata rasanya gurih dan cocok d lidah #Cegahcovid19 #StaySave #Dirumahaja
Kue Kering Daun Kelor
Karena sekarang sedang marak kasus virus corona, pastinya kita membutuhkan asupan vitamin dan mineral bagi tubuh terutama untuk menjaga daya tahan tubuh agar selalu fit. Salah satunya adalah menggunakan daun kelor karena banyak studi menyatakan daun kelor memiliki banyak manfaat. Akhirnya saya putuskan membuat kue kering daun kelor karena kalo sayur bening daun kelor sudah biasa, saya ingin merasakan daun kelor dengan olahan lain. Ternyata rasanya gurih dan cocok d lidah #Cegahcovid19 #StaySave #Dirumahaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixser mentega gula halus dan kuning telur hingga pucat, setelah itu tambahkan santan instan dan pewarna makanan hijau/pasta pandan mixser kembali sampai rata.
- 2
Blender daun moringga yang sudah di cuci bersama mentega cair sampai halus
- 3
Masukan jus moringga tadi ke dalam adonan, tambahkan terigu aduk dengan spatula dan jika sudah tercampur uleni sampai kalis (tambahkan terigu bila adonan masih basah)
- 4
Cetak dengan spuit semprit atau boleh menggunakan cetakan kue kering biasa yang berbentuk bulan dll
- 5
Panas kan oven 5-10 menit kemudian panggang dengan api sedang- kecil 30 menit/sampai kue matang. Saya menggunakan oven listrik dengan suhu 180 waktu 30 menit namun setelah 20 menit diganti posisi agar tidak gosong.
- 6
Note bila kue terasa masih basah tidak apa2 bila sudah dingin akan mengeras sendiri.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar