كوكيز الشوفان

Name: كوكيز الشوفان
Yield: من ٥ ل ٨ اشخاص
Cuisine: كويتية
Ingredients: 1/2 كوب سكر مطحون; 1/2 كوب زيت عباد شمس او ذره; 1 بيضه; ¼ كوب زيت جوز هند و معلقة كبيره سمن نباتي; ملعقه صغيره بيكنج بودرة; رشه فانيليا; كوب شوفان مطحون; نقطتين خل; كوب شوفان مجروش او حبه كامله; 1/4 كوب جوز هند مبشور; 1/4 كوب زبيب او مكسرات مجروشه و ليس بالضروره اضافتهم; مكسرات و زبيب

Mai Zayed @cook_17437266

Kuwait

#كوكيز #شوفان #نباتي

اقرأ المزيد...

كوكيز الشوفان

Mai Zayed @cook_17437266

تم الحفظ

المكوّنات

من ٥ ل ٨ اشخاص

1/2 كوبسكر مطحون
1/2 كوبزيت عباد شمس او ذره
1بيضه
¼ كوبزيت جوز هند و معلقة كبيره سمن نباتي
ملعقه صغيرهبيكنج بودرة
رشهفانيليا
كوبشوفان مطحون
نقطتينخل
كوبشوفان مجروش او حبه كامله
1/4 كوبجوز هند مبشور
1/4 كوبزبيب او مكسرات مجروشه و ليس بالضروره اضافتهم
مكسرات و زبيب

تم الحفظ

الخطوات

1

نضيف الزيت و السمن و السكر البودرة و نخفقها جيداً حتى تصبح كريمي
2

نضيف البيضه و الفانيليا و نقطه الخل
3

نخفق جيداا المكونات ثم نضيف الشوفان المطحون و المجروش و نعجنها باليد
4

يجب ان يكون القوام متماسك اذا لحظناها غير متماسكه يمكن اضافه قليل من الشوفان المطحون
5

نضع ورق زبده بالصينيه او نستعمل صينيه تيفال او اي صينيه غير قابله ل اللصق
6

نسخن الفرن قبل وضعها ب ١٠ دقائق ثم نضعها في الفرن فالمنتصف و درجه حراره ١٨٠ من الاعلى و الاسفل و عندما تحمر من الاسفل نخرجها و نتركها تبرد