Gulai telur puyuh+ tahu

Selamat siang bunda, 2 hari kemarin si kecil agak demam dan rewel. Mamak mulai kualahan, mau makan beli diluar belum tentu cocok dilidah, akhirnya mamak mutusin masak sesimple2nya dan secepet2nya karena sikecil blm bisa disambi, maunya nempel sama bundanya.
Gulai telur puyuh+ tahu
Selamat siang bunda, 2 hari kemarin si kecil agak demam dan rewel. Mamak mulai kualahan, mau makan beli diluar belum tentu cocok dilidah, akhirnya mamak mutusin masak sesimple2nya dan secepet2nya karena sikecil blm bisa disambi, maunya nempel sama bundanya.
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu. Iris sesuai selera. Goreng setengah matang.
- 2
Kupas telur puyuh yang sudah direbus. Goreng setengah matang.
- 3
Iris duo bawang+ cabe.
- 4
Panaskan wajan+ minyak goreng. Tumis duo bawang yang udah diiris. Masukkan cabe. Tumis bentar dan masukkan bumbu gulai instan. Tumis dan tambahkan air.
- 5
Masukkan tahu+ puyuh goreng. Biarka bumbu meresap. Kemudian masukkan santan. Aduk perlahan. Jng sampai menggumpal ya, biar santan tidak pecah. Kemudian masukkan garam+penyedap rasa. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika sudah taburi bawang merah goreng (jika ada). Siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar