Donut empuk tanpa telur

#DiRumahAja mau ngasi tips menyimpan makanan buat mamah² kece yg ada disini untuk meramaikan #WeekendChallenge , mamah, kalau bikin donut kan setelah digoreng 1-2 hari udah keras ya, nah ini sy kasi tips menyimpan donut biar bisa tahan 4-5 hari masih empuk buat temen ngeteh bersama keluarga, jadi kalau bikin banyak jangan takut lagi kalau nanti jadi keras, gk enak dan kebuang² dech, berikut tipsnya mamah😊
Donut empuk tanpa telur
#DiRumahAja mau ngasi tips menyimpan makanan buat mamah² kece yg ada disini untuk meramaikan #WeekendChallenge , mamah, kalau bikin donut kan setelah digoreng 1-2 hari udah keras ya, nah ini sy kasi tips menyimpan donut biar bisa tahan 4-5 hari masih empuk buat temen ngeteh bersama keluarga, jadi kalau bikin banyak jangan takut lagi kalau nanti jadi keras, gk enak dan kebuang² dech, berikut tipsnya mamah😊
Cara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu, taruh di gelas air suam² kuku, jangan panas atau terlalu dingin ya, masukan permifan dan sejumput gula pasir supaya cepat aktif raginya
- 2
Di wadah lain masukan gula pasir, susu dan Sp, kocok² pakai Whisk sampai gula larut gk ada yg menggerindil
- 3
Kemudian masukan tepung terigu, ragi instan dan air sidiiit², uleni setengah Kalis, pastikan airnya cukup ya, jangan terlalu keras/lembek
- 4
Masukan margarin dan garam uleni 5 menit, gk pa² gk Kalis elastis banget, sy kalau bikin di donut gk pernah kali seperti orang² karena buat dimakan sendiri aja tetep jadi ko, nich hasilnya meskipun gk Kalis😃
- 5
Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat ataupun mengembang sedikit selama 30 menit
- 6
Bentuk adonan, bisa pakai tangan atau pakai cetakan
- 7
Diamkan 15 menit kemudian goreng dengan api kecil sampai matang, gk usah di bolak² balik, baliknya cukup sekali aja, caranya diamkan bagian bawah matang kecoklatan, setelah itu balik, kalau sudah matang angkat
- 8
Tunggu donat dingin, baru di toping,
- 9
Tipsnya setelah donut di toping jangan simpan di wadah tertutup, karna kalau di wadah tertutup semua, setiap kali kita ngambil donut untuk dimakan, yg lain kena angin karena kita buka² terus tutupnya, lama² jadi keras dech donutnya, coba dech simpan donut satu² di plastik donut, biar kalau mau makan ngambil satu yg kebuka satu, yg lainya masih aman gk kena angin, jadi tetep empuk dech😊 selamat mencoba mamah🙏😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar