Kue Apem (kue beras)
Kue yang satu ini udah tak asing lagi nama nya kue apem selalu tak ketinggalan untuk suguhan di berbagai acara seperti pengajian , pernikahan ataupun selamatan. Kali ini saya akan berbagi resep jajan apem . rasa dan teksturnya pun pass. Selamat mencoba🤩
Kue Apem (kue beras)
Kue yang satu ini udah tak asing lagi nama nya kue apem selalu tak ketinggalan untuk suguhan di berbagai acara seperti pengajian , pernikahan ataupun selamatan. Kali ini saya akan berbagi resep jajan apem . rasa dan teksturnya pun pass. Selamat mencoba🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tapai singkong terlebih dahulu dengan blander.. untuk adonan campur semua bahan nya aduk hingga tekstur pas tidak terlalu kental ataupun cair. Diamkan selama kurang lebih 1,5 jam sampai adonan mengembang
- 2
Panaskan teplon apem olesan sedikit minyak dan mentega ke cetakan. Setelah panas Tuangkan per satu cintung kedalam masing" cetakan dengan api kecil supaya tidak cepat gosong. Boleh ditambah kan tooping sesuai selera diatasnya (nangka,daun pandan,meisis)
- 3
Lalu tutup teplon supaya matang merata.tunggu selama 10-15 menitan sampai apem berubah warna kecoklatan lalu angkat (cukil) apemnya.
- 4
Kue apem siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar