11. Dadar gulung kelapa muda

Name: 11. Dadar gulung kelapa muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung.terigu; 200 ml susu ultra; 300 ml air; 150 gr gula; secukupnya Garam; 1 sdm mentega d cairkan; sesuai selera Pewrna mkanan; 1 btr kelapa muda uk.sedang; 250 gr gula (sesuai selera); secukupnya Vanili / daun pandan; secukupnya Garam; secukupnya Air

Ells "Pawon Alit" @ell_pa2525

Kalimantan Oil City

Yach weekend kali ini #Dirumahaja karena di anjurkan oleh pemkot untuk tidak drumah saja sementara...
Okey dechh mari kitah beraksi ikutan #Weekendchallenge biar brmanfaat weekendnyaa...

Lebih banyak

11. Dadar gulung kelapa muda

Ells "Pawon Alit" @ell_pa2525

Kalimantan Oil City

Yach weekend kali ini #Dirumahaja karena di anjurkan oleh pemkot untuk tidak drumah saja sementara...
Okey dechh mari kitah beraksi ikutan #Weekendchallenge biar brmanfaat weekendnyaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung.terigu
200 mlsusu ultra
300 mlair
150 grgula
secukupnyaGaram
1 sdmmentega d cairkan
sesuai seleraPewrna mkanan
Bahan isian :
1 btrkelapa muda uk.sedang
250 grgula (sesuai selera)
secukupnyaVanili / daun pandan
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut kelapa muda setengah tua..hhee. kemudian sangrai tambahkan gula air dan vanili. Masak hingga kering airnya dan matang. Angkat dinginkan.
2

Masukan semua bahan kulit kecuali mentega cair. Aduk2 hingga rata tidak bergerindil. Kalo perlu di saring agar tidak bergerindil. Terakir masukan mentega cair. Tambahkan pewarna sesuai selera.bb Aduk rata.
3

Panaskan teflon.. kemudian bakar kulit hingga matang. Lalu gulung sesuai selera. Dan siap di nikmati