Soes ekonomis

Name: Soes ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr trigu; 6 telur; 200 gr mentega; 500 ml air

Bahan-bahan

1

Masak air dan mentega sampai mendidih
2

Masukkan trigu pelan2 sambil diaduk hingga kalis.
3

Matikan api biarkan adonan dingin
4

Setelah adonan dingin masukkan telur satu persatu lalu kita mikser hingga rata
5

Cetak diatas loyang dengan menggunakan spuit.
6

Resep vla: 100ml air, 6 sachet skm, 8sdm gula, 6sdm maizena,4sdm trigu,2sdm mentega
7

Cara buat vla: campur air,gula dan SKM, ambil 100ml utk melarutkan trigu dan maizena.masak larutan susu dengan api kecil, setelah mendidih masukkan larutan tepung trigu dan maizena,aduk hingga mendidih baru masukkan mentega.