أقراص السبانخ 🥠
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة العجين : نضع الطحين والملح والسكر والخميرة بوعاء ونخلطهم جيدا ونضيف الزيت واللبن والبيضه ونخلطهم ونضيف الماء الدافئ حسب الحاجة ونعجن العجين جيدا حتى يتماسك ونغطيه بالنايلون ونتركه ليخمر لمدة نصف ساعه تقريبا..ونحمي الفرن لحين الاستعمال.. وبعدها نحضر العجين ونقطعه دوائر صغيرة ونتركه ليرتاح ونبدأ بتشكيله بالمرقه لنضع عليه الحشو
- 2
نغسل السبانخ جيدا والبصل ونفرمهم حسب الرغبه ونضيف لهم الملح والفلفل والبهار والكزبرة والليمون والسماق ونخلطهم جيدا ونضعهم بالمصفاة ليخرج الماء الزائد وبعدها نضيف له زيت الزيتون ونتركهم لحين الاستعمال.
- 3
بعد فرد العجين نضع مقدار ملعقة كبيرة او حسب الرغبة من السبانخ ونشكل العجين ونكرر العملية حتى تمتلئ الصينية ونخبزها بفرن حامي من فوق وتحت وبعدها نخفض حرارة الفرن على ٢٠٠°م ونتركه حتى يصبح اشقر اللون ونخرجه ونأكله ساخنا مع السلطة والشوربات والزيتون والمخللات وصحتين وعافية..♡❤♡
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)