Siapkan semua bahan

Cuci bersih kacang ijo

Setelah dicuci, rendam kacang ijo dengan air sampai mengembang. boleh air panas/air dingin biasa ya (aku rendam sekitar 4 jam, soalnya beresin yg lain dulu)

Panaskan air sampai mendidih

Setelah mendidih masukan kacang ijo yg sudah direndam, jahe, daun pandan

Biarkan sampai kacang ijo setengah matang

Setelah setengah matang masukan gula merah, gula pasir, garam, aduk hingga rata

Masak hingga matang dan koreksi rasa

Sambil menunggu bubur matang, masak santan dikompor lain

Masukan santan kedalam panci kecil, tambahkan 1 gelas kecil air, dan beri sedikit garam, masak sampai mendidih

Setelah keduanya matang, matikan kompor, dan tuang bubur kacang ijo ke dalam mangkok, kemudian beri santan

Dan bubur kacang ijo pun siap dihidangkan

Selamat mencoba~