Ñoquis de ricota
De las cosas que me fueron quedando en la heladera de la compra grande de la primer semana de cuarentena, tenía una bolsa de ricota. Harina siempre tengo. Entonces salieron estos ñoquis de ricota para pilotear una novedad en este encierro con los chicos
Ñoquis de ricota
De las cosas que me fueron quedando en la heladera de la compra grande de la primer semana de cuarentena, tenía una bolsa de ricota. Harina siempre tengo. Entonces salieron estos ñoquis de ricota para pilotear una novedad en este encierro con los chicos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en un bol. Escurrir bien la ricota
- 2
Es una masa delicada. Hacer bastones
- 3
Cortarlos y armar los ñoquis en una asadera con harina y mandar un rato al freezer mientras terminamos el resto. Hervir los congelados.
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