نخفق البيض مع السكر والزيت لحين ميصير كريمي الشكل لمدة ربع ساعة

نضيف الفانيلا و قشرة البرتقال وكوب عصير البرتقال وعلبة القشطة

نمزج الطحين مع البيكم باودر ورشة الملح والحليب

نمزج الخليطين مع بعض تدريجياً ونسكبهم في قالب الكيك المدهون مسبقاً بالطحينية (راشي) او زيت مع طحين

ندخل القالب الى الفرن المجهز مسبقاً على حرارة ١٨٠لمدة ٤٥ دقيقة

نجهز الصوص: نمزج الحليب المحلى مع ظرف الكريمة وحبة الجبنة وملعقة الكاكاو ونزين الكيكة بعد ما نخرجها من الفرن وبعد ماتبرد شي نصف ساعة