نقطع البصل والفليفلة قطع صغيرة

نحضر المقلاة نضيف عليها ملعقتين كبيرة من زيت القلي على نار هادئة

نضيف البصل والفليفلة ونضيف عليها ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود ونحرك قليلا إلا أن يذبل

بعد ذلك نضيف الذرة ونحرك قليلا

بعد ذلك نضيف رب البندورة عليهم ونحركهم جيدا على نار هادئة ونضيف صويا الصوص ورشة من الريحان المجفف

بعد ذلك نضيف البيض ونحركهم إلا أن يستوي على نار هادئة

نحضر خبز التوست ونضيف عليه جبنة الشرائح والبيض وبعد ذلك الدوريتوس وصحة وعافية 😊