ننظف صدر الدجاج جيدا بعد ذلك نقطعه شرائح بالطول

نحضر وعاء ونضع فيه الدجاج المقطع ونضيف عليه الملح حسب الرغبة

بعد ذلك الخردل والفلفل الأسود ورب البندورة

الخل وزيت الزيتون ونحركهم مع بعضهم جيدا

ونضع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة

نضع المقلاة على نار عالية

ونضيف الدجاج ونتركه عل نار عالية حتى تنشف المي تبعه وندعه يتحمر قليلا

نحضر خبز التورتيلا ونضع عليه المايونيز والدجاج ونضع عليها مخلل الخيار وجبنة الشرائح

نحمرها بنفس المقلاة ونقدمها إلى جانب البطاطا المقلية وصحة وعافية 😊