Tteokbokki Modifikasi Rasa Indonesia

Name: Tteokbokki Modifikasi Rasa Indonesia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung beras; 2 sdm tepung sagu; 1/2 Bks bumbu bubuk sambel goreng; 1 siung bawang putih; 1 sdt cabe bubuk; 2 sdt gula pasir; secukupnya Garam, cuka; secukupnya Air panas; Pengkap; Fishroll; Daun bawang; Telur puyuh rebus

Dapour AIRA👩‍🍳 @cook_19236171

Biar gak bete #dirumahaja yukkksss buat tteokbokki sedikit di rumah, rasanya modifikasi disesuaikan dengan citarasa Indonesia 😁

Lebih banyak

Tteokbokki Modifikasi Rasa Indonesia

Dapour AIRA👩‍🍳 @cook_19236171

Biar gak bete #dirumahaja yukkksss buat tteokbokki sedikit di rumah, rasanya modifikasi disesuaikan dengan citarasa Indonesia 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung beras
2 sdmtepung sagu
1/2 Bksbumbu bubuk sambel goreng
1 siungbawang putih
1 sdtcabe bubuk
2 sdtgula pasir
secukupnyaGaram, cuka
secukupnyaAir panas
Pengkap
Fishroll
Daun bawang
Telur puyuh rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2

Masukan tepung beras, tepung sagu, gula, garam kedalam wadah, aduk jadi satu, uleni adonan dengan air panas hingga Kalis.
3

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bentuk memanjang.
4

Didihkan air, tambahkan minyak goreng 1 sendok makan. Jika sudah mendidih masukan tteokbokki kedalam air mendidih, tunggu hingga terapung, angkat, tiriskan. Setelah dingin potong tteokbokki menjadi beberapa bagian.
5

Ambil wadah kering, masukan 1sdm tepung beras, 2sdt gula pasir, garam, cabe bubuk, dan setengah bungkus bubuk sambal goreng, aduk hingga tercampur rata, beri sedikit cuka.
6

Siapkan panci berisi 2gelas air, masukan pasta cabe yang telah dibuat tadi, masak dalam api sedang.
7

Jika sudah mendidih, masukan tteokbokki dan pelengkapnya, masak hingga air menyusut
8

Tteokbokki siap disajikan 😍😘