Cetil/cenil rainbow
Berhubung lagi rame #dirumahaja #masakdirumahaja, aku juga pingin dong bikin kreasi jajanan pasar, setelah cek bahan di dapur akhirnya memutuskan buat bikin cetil/cenil rainbow aja ya bun. Semoga bermanfaat yaa 😁
Cetil/cenil rainbow
Berhubung lagi rame #dirumahaja #masakdirumahaja, aku juga pingin dong bikin kreasi jajanan pasar, setelah cek bahan di dapur akhirnya memutuskan buat bikin cetil/cenil rainbow aja ya bun. Semoga bermanfaat yaa 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua tepung tapioka dan tepung terigu, Aduk sampai rata.
- 2
Rebus 200ml air hingga mendidih. Angkat dan masukan air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung.
- 3
Aduk semua adonan hingga kalis. Bagi adonan menjadi 4, lalu beri warna merah, kuning, hijau dan satu adonan tanpa warna sehingga tetap putih warnanya.
- 4
Setelah itu bentuk adonan sesuai selera (saya bikin bulat campur panjang seperti cendol). Jangan lupa tangan dioles minyak agar tidak lengket ke tangan.
- 5
Panaskan air dalam panci lalu beri minyak sayur 3 sendok. Masukan semua adonan yang telah dibuat ke dalam air yang sudah diberi minyak. Disini minyak berguna agar cetil/cenil tidak menempel satu sama lain. Tunggu hingga 10 menit.
- 6
Siapkan wadah yang telah diberi air es. Setelah cetil/cenil matang, tiriskan ke dalam saringan dan masukan ke air dingin agar tidak lengket dan warnanya bisa bening cantik.
- 7
Siapkan kelapa parut dan campur 1/4 sdt garam. Kukus sebentar agar kelapa tidak mudah basi. Tunggu 10 menit. Lalu angkat.
- 8
Sajikan cetil/cenil dan campur dengan kelapa dan beri gula halus. Cetil/cenil siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar