عمل الباتية أطعم واحلي من بتاع الفرن 😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط الدقيق في طبق كبير ونحط على الخميرة والسكر
- 2
بعدين نحط الملح واللبن والزبدة ونعجنها
- 3
تعجنيها لمدة ١٠ دقائق هاتبقي مش متماسكة اوي بتلزق بسيط
- 4
نسيبها تختمر لمدة ساعة لما حجمها يتضاعف
- 5
بعدين نلفها على شكل طويل
- 6
ونقسمها ست قطع نفس الحجم لحد ماتبقي خفيفة
- 7
نأخذ قطعه وندهن تحتها زبدة وفوقها زبدة وتفرد من النص للطروف
- 8
ونطبقها زي الظرف
- 9
وتخلص كل الكمية نفس الطريقة
- 10
بعدين نأخذ اول وحدة عملنها ونفردها تاني على شكل مستطيل ونقسمها نصين
- 11
ونحط فيها الحشوة ونلفها
- 12
ونسيبها تختمر تاني
- 13
بعدين نحضر بيضة و٣معلق لبن ومعلقة صغيرة خل ونقلبهم كويس
- 14
نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠لمدة عشر بعدين ندخل الباتية لمدة ٢٠دقيقة
- 15
تدهن بيهم وجه الباتية ونحط حبة البركة او حسب الرغبة
- 16
ونشغل الشواية على اقل حاجة علشان وجهها تحمر وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11988041
التعليقات