كشري مصري
الخطوات
- 1
اول حاجه بحمر الشعيرية في نقطه زيت واضيف عليها الرز والعدس الاصفر واقلبهم كويس واضيف عليهم الماء ومعلقه ملح ومعلقه كمون ورشه فلفل واسيبه لحد مايستوي
- 2
بسلق النوعين معكرونه مع بعض عادي ماء مغليه وشويه ملح وزيت واسلق المعكرونه
- 3
بصلة صغيره بقطعها قطع صغيرة واحمرها في ملعقة زيت واضيف عليها العدس بجبه وازوده ماء ومعلقه كمون ونص ملعقة ملح ورشه فلفل واسيبه يستوي
- 4
البصل الجوانح بصفيه من الدقيق والخل واحمره في زيت سخن واسيبه على جنب
- 5
بسلق الحمص عادي في شويه ماء وكمون
- 6
الصلصة بحمر الثوم في ملعقة زيت واضيف عليها الخل وعصير الطماطم والتوابل لحد ماتبدا تتسبك بس مش اوي يعني تتقل بس شويه
- 7
دقه الخل بحمر الثوم في ملعقة الزيت واضيف عليه خل والليمون والملح والفلفل والكمون وشويه ماء واسيبها تغلي شويه
- 8
الشطه بحمر الفلفل الاحمر في ملعقة الزيت واضيف عليها ملعقة الصلصة والملح والفلفل والشطه وازودها شويه ماء واسيبها تغلي
- 9
ببدا اجهز الطبق بقي بحط شويه من الرز وعليهم المعكرونه وبعدين العدس والبصل والحمص وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات