Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Sebenernya ini resep nya Yackikuka di Youtube. Karna byk bgt yg recook, dan byk orang yg mendadak bikin cemilan sendiri karna harus #dirumahaja. Jadilah resep ini viral, bgt. Dan lebih terkenal di Tiktok. Hehe
Resepnya gampang bgt sih. Dan pake takaran sendok. Lumayan bgt buat yg craving for something sweet di masa quarantine ini.
Aku catetin resep orisinil yah. Aku cuma nambahin garem sedikit, ama vanilla bubuk.
Dan, setelah mateng. Crust bagian bawah aku gosong. Tp isian flanya belum mateng. Masih basah gitu permukaannya. Menurut aku. Mungkin kalo kalian gak punya teflon yg tebel. Cuma punya merk max*m kaya aku. Resep flanya bs cuma setengah resep aja. Jd nya emang gak tinggi. Tp jd matengnya bareng gitu. Antara fla sama crust. Emang kalo di Youtube. Yackikuka kan pake teflon granit tuh. Jd tebel, makanya dia gak gosong. Ini aku udah pake api kecil bgt loh, keciil bgt. Sumpah. Hehe
Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Sebenernya ini resep nya Yackikuka di Youtube. Karna byk bgt yg recook, dan byk orang yg mendadak bikin cemilan sendiri karna harus #dirumahaja. Jadilah resep ini viral, bgt. Dan lebih terkenal di Tiktok. Hehe
Resepnya gampang bgt sih. Dan pake takaran sendok. Lumayan bgt buat yg craving for something sweet di masa quarantine ini.
Aku catetin resep orisinil yah. Aku cuma nambahin garem sedikit, ama vanilla bubuk.
Dan, setelah mateng. Crust bagian bawah aku gosong. Tp isian flanya belum mateng. Masih basah gitu permukaannya. Menurut aku. Mungkin kalo kalian gak punya teflon yg tebel. Cuma punya merk max*m kaya aku. Resep flanya bs cuma setengah resep aja. Jd nya emang gak tinggi. Tp jd matengnya bareng gitu. Antara fla sama crust. Emang kalo di Youtube. Yackikuka kan pake teflon granit tuh. Jd tebel, makanya dia gak gosong. Ini aku udah pake api kecil bgt loh, keciil bgt. Sumpah. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan semua bahan crust. Aduk menggunakan garpu. Lalu satukan menggunakan tangan.
- 2
Ratakan atau cetak pie crust ke dalam teflon. Lakukan secara perlahan dan rapih. Pastikan ketebalan sama. Juga jangan lupa untuk membuat batas dipinggir dgn rapi. Agar fla tidak luber kemana2.
- 3
Tusuk tusuk crust menggunakan garpu agar tidak menggembung saat dimasak nanti.
- 4
Aduk semua bahan fla secara merata. Aduk menggunakan whisk jika ada.
- 5
Saring adonan untuk mendapatkan hasil fla yg mulus. Tuang adonan langsung diatas pie crust.
- 6
Nyalakan api kompor. Dengan api paling kecil yg dibisa sama kompor kita. Tutup. Untuk membantu proses pemasakan agar lebih cepat.
- 7
Proses memasak akan cenderung lama. Agar adonan crust renyah. Dan fla matng sempurna.
- 8
Sesekali buka tutup, untuk mengecek apakah adonan menggembung atau tidak. Jika ia, tusuk2 gelembung. Sampai hilang. Dan adonan rata kembali.
- 9
Masak hingga permukaan fla susu sudah tidak lengket saat dipegang oleh jari. Yakni tidak ada adonan yg menempel di jari.
- 10
Angkat, pindahkan ke piring saji secara hati2. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar