Botok Telur Seadanya

Name: Botok Telur Seadanya
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur Ayam; 15 biji Cabe Rawit; 4 biji Cabe Hijau besar; 5 butir Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih ukuran sedang; 2 buah Tomat; 4 helai Daun Salam; 3 sdm Tepung Sajiku; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Penyedap Rasa; Santan Kara Bubuk 20gram (di encerkan)

Diadjeng Vitta @diadjengvitta29

Nganjuk- Jatim

Niatnya sih buat Botok Telur Asin Khas Demak. Berhubung adanya telur biasa jadilah Botok Telur Seadanya. Hehe... 🙊🙊

Lebih banyak

Botok Telur Seadanya

Diadjeng Vitta @diadjengvitta29

Nganjuk- Jatim

Niatnya sih buat Botok Telur Asin Khas Demak. Berhubung adanya telur biasa jadilah Botok Telur Seadanya. Hehe... 🙊🙊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Porsi

4 butirTelur Ayam
15 bijiCabe Rawit
4 bijiCabe Hijau besar
5 butirBawang Merah
5 siungBawang Putih ukuran sedang
2 buahTomat
4 helaiDaun Salam
3 sdmTepung Sajiku
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaPenyedap Rasa
Santan Kara Bubuk 20gram (di encerkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih & tomat.
2

Masukkan bahan yg di iris tadi ke wadah/baskom. Tambahkan tepung sajiku, gula pasir, garam & penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata.
3

Bagi adonan menjadi 4 bagian
4

Ambil daun pisang untuk pembungkus, letakkan adonan yang sudah di bagi tersebut satu persatu & tambahkan daun salam.
5

Ceplok telor di atas tiap adonan. Tambahkan santan 1 sdm pada tiap adonan. Bungkus.
6

Kukus di panci selama 45menit. Angkat.
7

Botok Telur Seadanya siap disajikan.