Sate usus

Name: Sate usus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Usus ayam; Bumbu halus:; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; Lengkuas; 4 Sdm Kecap manis; secukupnya Garam dan gula

Annah @annah_2410

Dsn. Kemirigalih Ds. Sawiji Kec. Jogoroto Kab. Jombang Jawa Timur

#dirumahsaja , efek males keluar tapi lagi pengen nyemil

Lebih banyak

Sate usus

Annah @annah_2410

Dsn. Kemirigalih Ds. Sawiji Kec. Jogoroto Kab. Jombang Jawa Timur

#dirumahsaja , efek males keluar tapi lagi pengen nyemil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUsus ayam
Bumbu halus:
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
Lengkuas
4 SdmKecap manis
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan usus ayam, gunakan jeruk nipis untuk mencuci
2

Didihkan air, masak usus ayam yang sudah bersih, tambahkan daun jeruk purut yah supaya tidak amis, masak kurleb 25 menit
3

Haluskan bumbu, tumis hingga harum, beri air kurleb 200ml, masukkan kecap garam dan gula, cekrasa
4

Jika sudah mendidih masukkan usus ayam, masak sampai air menyusut, setelah itu siap d tusuk dan siap d sajikan