Campur semua bahan biang. Aduk hingga rata. Lalu tutup dan diamkan 10 menit hingga muncul busa.

Jika busa sudah muncul, campur semua bahan lainnya kecuali margarin. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.

Campurkan margarin. Uleni sebentar hingga rata. Tambahkan terigu lagi jika adonan lengket.

Tutup dengan kain. Diamkan 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat.

Jika adonan sudah mengembang, cetak adonan sesuai selera.

Tutupi adonan yg sudah dicetak dengan kain dan diamkan selama 10-20 menit hingga mengembang lagi.

Panaskan minyak di kompor. Goreng donat dengan api kecil. Balik 1x saja agar muncul white ring.

Beri topping sesuai selera. Donat siap dinikmati.