Putu ayu no mixer

Name: Putu ayu no mixer
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 1/2 gelas gula pasir; 1/2 sdt sp; 1/4 sdt backing powder; 1/4 sdt vanili bubuk; 100 ml santan (tdk encer dan tdk kental); 100 gr terigu; perisa pandan; kelapa parut secukupnya (kukus dan taburi sejumput garam); 1 sdt terigu utk kelapa

Rahayu Nirmala Lastiany @rnlastiany

Cicalengka, Jawa Barat

edisi kangen masakan ibu d kampung halaman. tp berhubung blm ada mixer, jd nyari² yg no mixer. alhamdulillah ada, recook dr bunda Ummu Khansa
.
#DiRumahAja

Lebih banyak

Putu ayu no mixer

Rahayu Nirmala Lastiany @rnlastiany

Cicalengka, Jawa Barat

edisi kangen masakan ibu d kampung halaman. tp berhubung blm ada mixer, jd nyari² yg no mixer. alhamdulillah ada, recook dr bunda Ummu Khansa
.
#DiRumahAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 pcs

1 butirtelur
1/2 gelasgula pasir
1/2 sdtsp
1/4 sdtbacking powder
1/4 sdtvanili bubuk
100 mlsantan (tdk encer dan tdk kental)
100 grterigu
perisa pandan
kelapa parut secukupnya (kukus dan taburi sejumput garam)
1 sdtterigu utk kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kelapa 10 menit
2

Kocok telur dan gula smpai gula larut (memakai whisk). tambahkan baking powder. aduk rata kemudian tambahkan sp dan aduk kembali.
3

Tambahkan santan, terigu dan beri perisa pandan sesuai selera. aduk rata sampai tdk ada yg menggumpal
4

Taburkan 1sdt terigu ke kelapa biar kelapanya ga buyar pas udh mateng.
5

Olesi cetakan dgn minyak, beri kelapa, terakhir tuangkan adonan ke cetakan
6

Panaskan kukusan, jgn lupa ttupnya pake serbet. kukus selama 10 menit. angkat dan sajikan
7

Emang sih ga trlalu empuk krn no mixer, tp ttep enak kok😁