Satukan adonan tepung terigu, tepung sagu, tepung maizena adik rata.

Di wadah lain masukkan telur, gula pasir aduk rata sampai gula larut kemudian masukan santan. Lalu campurkan ke adonan tepung aduk rata lagi sampai tidak bergerindil.

Setelah itu tuang k mangkok agar gampang masukin cetakannya.

Panaskan minyak dan cetakan nya, bila sudah cukup panas celupkan cetakan ke adonan (hati2 ya jangan sampai lewat batas cetakan nanti susah lepasnya).

Kemudian masukan ke minyak biarkan dulu sampai adonan agak kokok baru digoyang2 sampai adonan lepas dr cetakan. Tunggu sebentar kemudian balik, angkat bila warna sudah kuning keemasan.