42. Jentik Manis
Bisa jadi salah satu varian menu takjil atau nyemil sore sore sambil minum teh / kopi😊
42. Jentik Manis
Bisa jadi salah satu varian menu takjil atau nyemil sore sore sambil minum teh / kopi😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang sagu mutiara ke dalam panci beri air 800 ml masak setengah jam sambil sesekali aduk agar tidak lengket di dasar panci
- 2
Kalau bulatan mutiara sudah keliatan berkurang putihnya dan bening angkat dari kompor lalu masukkan ke wadah yang berisi air es supaya tidak menggumpal tiriskan
- 3
Siapkan tepung hunkwe dalam mangkuk beri sedikt santan untuk melarutkan saja biar tidak menggerindil saat di masak nanti
- 4
Masak sisa santan gula garam dan vanili nya sampai mendidih oh iya bagi yang mau warna hijau bisa tambah daun pandan yaa...
- 5
Bila telah mendidih masukkan tepung hunkwe yang di mangkuk tadi aduk rata sesekali biarkan sampai meletup ya, kalau sudah meletup (tanda matang) masukkan mutiara yamg sudah kita tiriskan tadi
- 6
Tunggu uap panasnya agak menghilang tapi jangan sampai dingin, tuang ke dalam wadah plastik, bisa juga dibungkus plastik seperti nagasari bentuknya (plastik untuk makanan tentunya) intinya terserah mau wadah bentuk.apa yang penting bahan plastik biar gampang dikeluarkan
- 7
Cemilan ini hasil akhirnya kenyal jadi gak bisa di potong cari wadah yang kecil ya agar mudah dilepas nantinya
- 8
Selamat berkreasi moms😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar