Martabak pandan mini berserat

Name: Martabak pandan mini berserat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Terigu 200gr (∆ biru); Gula pasir 20gr (sesuai selera); 1 butir Telor; 1 sdm Fermipan; 1 sdt Soda kue; 200 ml Air; 1 sdt Pasta pandan; 3 sdm Margarin cair; Keju untuk toping

Atiin @Cookpad2021atin

Kebumen Jawa Tengah

Martabak pandan mini berserat

Atiin @Cookpad2021atin

Kebumen Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Terigu 200gr (∆ biru)
Gula pasir 20gr (sesuai selera)
1 butirTelor
1 sdmFermipan
1 sdtSoda kue
200 mlAir
1 sdtPasta pandan
3 sdmMargarin cair
Keju untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan biang (fermipan tambahkan air hangat,diamkan sebentar 3mnt)
2

Campurkan bahan kering tepung,gula pasir,soda kue,aduk rata.
3

Campurkan biang,pasta,dan telur aduk pakai garpu sampai tercampur
4

Lalu campurkan bahan basah ke dalam bahan kering,tambah air sedikit demi sedikit
5

Kemudian aduk dengan wish hingga ada gelembung"buih,lalu masukan margarin cair aduk hingga benar" teracmpur
6

Setelah tercampur rata,diamkan adonan hingga 30menit tutup adonan dg kain bersih
7

Selanjutnya panaskan cetakan hingga panas,barulah adonan siap untuk dimasukan,jangan langsung ditutup tunggu hingga adonan berlubang" baru boleh ditutup hingga matang.
8

Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.