Martabak manis dobel cokelat simpel tanpa mixer

Karena di rumah cuma bertiga dan #dirumahaja, jadi buat memecah kebosanan bikin camilan terus. Anak n suami senang, n insyaAllah lebih aman drpda jajan di luar😍 #CABEKU #Telur3in1
Martabak manis dobel cokelat simpel tanpa mixer
Karena di rumah cuma bertiga dan #dirumahaja, jadi buat memecah kebosanan bikin camilan terus. Anak n suami senang, n insyaAllah lebih aman drpda jajan di luar😍 #CABEKU #Telur3in1
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur dan gula pada baskom, aduk hingga gula larut dan warna berubah keputihan.
- 2
Campurkan susu bubuk dg air hangat pada gelas, aduk hingga rata.
- 3
Masukkan tepung dan fermipan kedalam baskom, kemudian masukkan air susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk hingga tidak bergerindil.
- 4
Masukkan margarin yg telah dilelehkan, santan, dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata. Tutup baskom dg kain bersih lalu diamkan 15 menit hingga adonan mengembang.
- 5
Setelah adonan mengembang, tambahkan soda kue, aduk hingga rata.
- 6
Siapkan teflon yg telah dilapis margarin(tipis banget ya, bisa pake kuas atau tisu). Panaskan sebentar, jangan telalu panas, lalu masukkan adonan. Jika ingin ada tepian yg krispi, goyang teflon supaya adonan mengelilingi tepian teflonnya.
- 7
Masak dg api kecil supaya tidak gosong. Tunggu sampai muncul sarang. Jika sarang sudaha muncul, taburi dg sedikit gula. Lalu tutup supaya matang merata
- 8
Jika seluruh permukaan adonan sudah tidak lengket, berarti telah matang.
- 9
Olesi permukaan martabak manis dg margarin pada saat masih panas, supaya margarin langsung leleh. Kemudian olesi dg cokelat yg telah dilelehkan. Taburi meses sesuai selera. Dan siap disantap. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar