مراحل تهیه
- 1
هویج رو نگینی خرد کرده به همراه لوبیا بامقداری آب میذاریم آبپز بشه
- 2
پیاز نگینی خرد کرده میذاریم سرخ بشه کمی که سرخ شد بهش زردچوبه میزنیم تفت میدیم بعد بهش گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم خوب تفت میدیم بهش گوجه خرد شده رو اضافه میکنیم میذاریم کمی نرم بشه
- 3
لوبیا وهویج که آب پزشد میریزیم تو آبکش بعد به مواد گوشتی اضافه کرده تفت میدیم رب میریزیم تفت میدیم بعد عصاره گوشت دارچین کمی زعفران زده. برنج رو با یک بند انگشت آب وروغن ونمک میذاریم تا آبش بکشه وقتی آبش کشید تو آبکش
- 4
ریخته ته قبلمه روغن ریخته سیب زمینی حلقه شده میذاریم یکم از برنج میریزیم یکم از مواد یکم پودر گل محمدی پاشیده ادامه میدیم تا مواد تموم بشه دم کن گذاشته تا برنج دم بکشه. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12072574





نظرات (2)