Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dg susu hangat kuku, beri gula 1/2 sdm aduk, lalu biarkan 15 menit sampai berbuih
- 2
Buat adonan masukan tepung terigu, telur, kuning telur, ragi, gula pasir
- 3
Uleni merata, masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus di uleni,jika sudah tercampur masukan garam dan vanila bubuk. Uleni hingga kalis (adonan tidak lengket, lentur tidak mudah sobek)
- 4
Tutup rapat dg plastik, diamkan kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- 5
Kempeskan kembali adonan, mulai di cetak bulet dan di pipihkan. Letakkan d loyang yang sudah di beri mentega dan tepung, lalu tutup dengan plastik diamkan kurang lebih 45 menit
- 6
Jika sudah mengembang 2 kali lipat, adonan siap di goreng. Goreng dengan api kecil dan minyak yang banyak
- 7
Jika sudah kekuningan angkat, dan tiriskan. Dinginkan dan beri toping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar