Donat Lembut, Menul

Name: Donat Lembut, Menul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sch Fermipan; 3 sdm Gula Pasir (Gulaku); 1/2 sdm Garam; Air hangat (agak panas) segelas (untuk mengaktifkan Fermipan); 1/2 bungkus terigu; 1 butir Telur (merahnya aja); 120 gr mentega (dicairkan)

Bubu Atha @bubuatha_14

Jakarta Pusat

Tertarik sama tetangga yg suka bikin donat, akhirnya saya minta resep dari beliau. Dan Alhamdulillah rasanya enak, lembut, dan menul2 lagi hihihi 😁

Lebih banyak

Donat Lembut, Menul

Bubu Atha @bubuatha_14

Jakarta Pusat

Tertarik sama tetangga yg suka bikin donat, akhirnya saya minta resep dari beliau. Dan Alhamdulillah rasanya enak, lembut, dan menul2 lagi hihihi 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 schFermipan
3 sdmGula Pasir (Gulaku)
1/2 sdmGaram
Air hangat (agak panas) segelas (untuk mengaktifkan Fermipan)
1/2 bungkusterigu
1 butirTelur (merahnya aja)
120 grmentega (dicairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan gula, garam, fermipan dengan air hangat (mendekati panas). Jangan diaduk, tunggu sampai larut / ngembang
2

Setelah mengembang, masukkan bahan telur, mentega cair, dan terigu. Lalu uleni hingga kalis..
3

Setelah adonan kalis (melar, tidak robek), tutup dengan plastik/kain lap, tunggu kurleb 30menit supaya mengembang
4

Setelah mengembang, uleni adonan lagi sebentar, lalu cetak adonan bulat2, isi dengan coklat ceres
5

Setelah selesai cetak bulat2 adonan, siapkan wajan, minyak untuk menggoreng adonan donat tsb. Goreng hingga agak coklat muda..
6

Donat siap dihidangkan 🤩🤩🤩 selamat mencoba, semoga berhasil bunda-bunda.