Cara Membuat
- 1
Mix roombatter dgn gula jgn trlalu lama ±2 menit saja
- 2
Kemudian masukan 1 kuning telur campur lg ±2menit
- 3
Pastikan trcampur rata masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak tambah sejumput garam, aduk rata menggunakan spatula
- 4
Setelah trcampur rata bulatkan adonan, taruh pd wadah tertutup atau tutup dgn plastik rapat simpan/istirahatkan adonan dlm kulkas 30 menit
- 5
Sambil menunggu adonan, siapkan cetakan bulan sabit, rolling pin dan plastik untuk alas, taburi plastik dan rolling pin dgn tepung supaya adonan tdk nempel
- 6
Setelah 30 keluarkan adonan dr kulkas kemudian pipihkan dgn rolling pin dgn ketebalan ½ cm atau sesuai selera
- 7
Letakan adonan yg sudah dicetak pd loyang yg sudah dioles dgn margarin tipis2 saja
- 8
Setelah selesai mencetak panaskan oven dgn suhu 170°C selama 10 menit,
- 9
Jika oven sudah dipanaskan selam 10 menit masukan loyang oven dgn suhu 150°C dgn api atas bawah selama 20menit sampai adonan bawah sudah kecoklatan y
- 10
Angkat dr oven saat sudah matang, tunggu agak hangat kemudian taruh gula halus pd wadah gulingkan kue kering ny pd gula halus, kemudian pindah gulingkan pd gula donat, lalu tata pd toples, setiap layer ny saya beri taburi gula donat sambil diayak
- 11
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar