Foto resep Peco' bale rakko (pecak ikan kering/ikan asin)

Peco' bale rakko (pecak ikan kering/ikan asin)

MakDon @Ibu_3Albugisy

sajian Bugis bisa jadi menu survive saat pandemi covid-19

sajian Bugis bisa jadi menu survive saat pandemi covid-19

Peco' bale rakko (pecak ikan kering/ikan asin)

MakDon @Ibu_3Albugisy

sajian Bugis bisa jadi menu survive saat pandemi covid-19

sajian Bugis bisa jadi menu survive saat pandemi covid-19

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 porsi

ikan asin jambal, rendam dalam air garam 10 menit, tiriskan
bawang merah 3 siung, rajang halus
cabai rawit merah 5 buah, rajang halus
2 sdmminyak kelapa asli (me: barco)
1jeruk limo/jeruk sambal

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin lalu digepuk sampai pipih.
2

Tata ikan asin jambal di piring bersama irisan bawang merah dan cabai rawit.
3

Panaskan minyak kelapa sampai mendidih, lalu siramkan ke ikan asin bawang merah cabai rawit.
4

Tambahkan air perasan jeruk limo, aduk rata, sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

MakDon @Ibu_3Albugisy

pada 14 April 2020 06.14

Sleman

penggemar makanan daerah/tradisional halal yang pengen bisa keliling Indonesia buat mencoba semua kuliner asli nusantara

Komentar

Resti Lestari @restilestari62

03 Agustus 2022 07.10

Mangkokny kyak produksi tmpt aq kerja bun

Kata kunci

Jeruk Limau Ikan Asin Jambal Kelapa Cabe Rawit Buah Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya