Mixer telur dan gula pasir sampai mengumpal kental berwarna putih lalu masukkan tepung terigu+backing powder diayak+susu kental manis diaduk perlahan sampai merata masukan keju parut dan margarin atau blueband yg sudah dicairkan diaduk seluruhnya sampai merata

Siapkan loyang kue yg sudah diberi alas kertas roti dan pinggir loyang di olesi margarin atau blueband,tuangkan adonan kedalam loyang lalu sisihkan,diketuk ya biar padat merata dan tidak bergelembung

Siapkan panci dandang untuk mengukus jika sudah mendidih taruh loyang kue kedalam panci dan di kukus selama 30mnt

Jika sudah matang angkat loyang kue dan dinginkan,lalu tuang secara terbalik di atas piring dan olesi dengan mentega atau butter Cream lalu taburi dengan keju parut dan sajikan