Cireng Krispi

Name: Cireng Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml air; 50 gr tepung sagu/tapioka; 2-3 siung bawang putih yg dihaluskan (klu aku 2 siung yg besar); 200 gr tepung sagu/tapioka; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica; Daun bawang secukupnya (biasanya satu tangkai diiris tipis); Minyak untuk menggoreng

Dea Novita @deanov17

Resep ini merupakan modifikasi resep dr youtube seseorang (lupa namanya). Itu yg difoto cmn aci yang gorengnya agak lama:( aci yg bagusnya udh pada dimakanin.

Lebih banyak

Cireng Krispi

Dea Novita @deanov17

Resep ini merupakan modifikasi resep dr youtube seseorang (lupa namanya). Itu yg difoto cmn aci yang gorengnya agak lama:( aci yg bagusnya udh pada dimakanin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang
200 mlair
50 grtepung sagu/tapioka
2-3 siungbawang putih yg dihaluskan (klu aku 2 siung yg besar)
Bahan kering
200 grtepung sagu/tapioka
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula
1/4 sdtmerica
Daun bawang secukupnya (biasanya satu tangkai diiris tipis)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan kering dalam wadah. Aduk sampai merata.
2

Siapkan panci. Masukan bahan biang. Aduk sampai merata. Masak dengan api kecil sampai mengental. (Note: jangan sampe kematengan, yg penting sudah mengental kaya lem).
3

Masukkan biang yg sudang matang ke wadah bahan kering. Aduk dengan spatula. Kalau sdh tidak terlalu panas, bisa gunakan tangan saja. Uleni, tapi jangan sampai kalis, cubit-cubit saja.
4

Bentuk aci menjadi pipih.
5

Siapkan minyak. Masak dengan api sedang. Apabila minyak sudah panas, masukkan aci. Masak hingga matang.
6

Sajikan deh