٢٤٠ مل حليب دافي، ملعقة كبيرة خميرة، فانيلا، ٣ملاعق كبيرة سكر، نخلطهم ونتركهم عشر دقايق

نضع كل المكونات الباقية نخلطهم ونلم العجينة ونضعها بوعاء مدهون بالزيت، نغطي العجينة ونتركها ليتضاعف حجمها
نقسم العجينة بعدها قسمين نرق قسم منها بالطحين سميك شوي ونقطعهم بالقطاعة دوائر ونفرغهم بقطاعة أصغر من الوسط

نرصهم بالصينية على ورق الخبز ونتركهم ليتخمروا نصف ساعة. نقليهم بزيت غزير حامي حين تاخذ اللون الذي نريده نرفعها عن النار ونضعها على ورق ليمتص الزيت

ونغمس الدونات بمزيج السكر والقرفة وهي ساخنة بالقرفة والسكر

نضع كوب سكر بودرة كبيرة مع اربع ملاعق كبار مي وملعقة عصير ليمون ونخلطهم وممكن نضيف تلوينة عليهم ونغطس الدونات فيهم

وممكن نغسطهم بالشوكولا الذائبة مخلوطة مع قشطة ونزينهم بالبندق المجروش أو أي شي نحبه ونضعهم قليلاً في الثلاجة