Untuk bakso x saya bikin d tempat penggilingan daging yahh, saya bawa fillet dada ayam 1,5 kilo, dapat adonan sekitar 2,75 kg, bayar 25 ribu, tepung, telur, n bumbu x sudah dari tempat penggilingan daging, jadi praktis,

Baiklah untuk resep kuah x adalah, rebus tulangan ayam, air rebusan pertama saya buang dulu, lalu kasih air n didihkn lagi

Haluskan bawang putih, kemiri, bagian putih daun bawang, gula, garam, lada, penyedap

Tumis bumbu sampai harum lalu masukk tumisan bumbu dalam rebusan ayam

Tes rasa, kalu sudah pas taburi bawang goreng, daun bawang, n sledri,