Untuk membuat kuah : campurkan air dan gula merah yg sudah di iris2 agar mudah larut. Masukan juga daun pandan. Kemudian rebus sampai mendidih dan semua gula larut. Kemudian matikan api dan sisihkan

Untuk memasak bubur. Campurkan tepung berasa, tepung tapioka dan garam. Lalu masukkan juga santan. Aduk2 smbl dimasukkan air sedikit demi sedikit sampai semua tercampur merata dan tidak ada menggumpal. Jika perlu bisa di saring terlebih dahulu sebelum dimasak

Setelah semua tercampur dan dipastikan tidak ada yg menggumpal masak dgn api sedang. Aduk terus sampai adonan agak mengental dan mulai sdkt meletup2. Lalu kecil kan api smbl terus di aduk sampai semua terlihat mengental dan matang. Biarkan agak lama proses pengadukan di atas kompor agar bubur benar2 tanak.

Jika sudah benar2 tanak, matikan api dan bubur siap di nikmati bersama dgn kuah gula