Membuat kue beras: Siapkan wadah untuk mencampur tepung kanji dan tepung beras, tambahkan ulekan bawang putih+garam, kemudian siram dengan air panas sedikit demi sediki.sampai adonan kalis dan bisa dibentuk seperti sosis

Setelah dibentuk bulat memanjang, kemudian masukkan ke dalam air yang mendidih, tunggu beberapa saat sampai bisa mengambang, setelah mengambang ditiriskan dan tunggu sampai dingin, kemudian setelah dingin bisa dipotong sesuai selera

Selanjutnya membuat saus: siapkan panci berisi air sedikit saja dan tunggu sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan saus, tepung maizena yang sudah dicairkan, merica bubuk, dan garam secukupnya. Kemudian masukkan kue beras yang sudah diiris2 tadi dan aduk hingga merata, cek rasa (bisa ditambah potongan sosis)

Setelah mendidih maka siap untuk disajikan, hias dengan wijen dan daun bawang

Selamat menikmati