كيكة الشوكولا بصوص الشوكولا 🎂🍫

Name: كيكة الشوكولا بصوص الشوكولا 🎂🍫
Cuisine: سورية
Ingredients: 2 كوب ونص طحين; 4 بيضات; برش ليمونة حامضة; كوب سكر; كوب حليب; 1/2 كوب زيت نباتي; ملعقة كبيرة فانيليا; ملعقة كبيرة باكينج باودر; ملعقة كبيرة كاكاو; ملعقة فستق سوداني; ملعقة برش شوكولا; صوص الشوكولا :; 1/4 كوب سكر; 1/4 كوب كاكاو; ملعقتين كبار حليب باودر; ملعقتين ماء; 1/4 كوب زيت نباتي; للزينة:; 4 حبات فريز مقطعة

Om lamar @Khazom

السعودية

كيكة الشوكولا بصوص الشوكولا 🎂🍫

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوب ونصطحين
4بيضات
برش ليمونة حامضة
كوبسكر
كوبحليب
1/2 كوبزيت نباتي
ملعقة كبيرةفانيليا
ملعقة كبيرةباكينج باودر
ملعقة كبيرةكاكاو
ملعقةفستق سوداني
ملعقةبرش شوكولا
صوص الشوكولا :
1/4 كوبسكر
1/4 كوبكاكاو
ملعقتين كبارحليب باودر
ملعقتينماء
1/4 كوبزيت نباتي
للزينة:
4 حباتفريز مقطعة

تم الحفظ

الخطوات

1

ننخل الطحين ونبرش الليمون فوقه ونضيف الباكينج باودر
2

في الخلاط نخلط البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح لونها ابيض ثم نضيف الزيت والحليب وملعقة الكاكاو ونخلط ليتجانسو
3

نضيف الخليط على الطحين ونخلطهم جيدا ونضعهم في قالب الكيك المخصص مدهون بزبدة او زيت ورشة طحين واضفت برش شوكولا وحبات فستق سوداني
4

ندخله لفرن محمى مسبقا ونتركه حوالي النصف ساعة على نار متوسطة حتى ينتفخ وينضج ونخرجه ونتركه ليبرد لنزينه بالصوص
5

لتحضير الصوص في خلاط الكأس بضيف الكاكاو والسكر والحليب والماء وبخلطهم حتى ينخلطو مع بعض ومن اعلى الهلاط ببدا بضيف الزيت عالهدا وانا عم.اخلط لحتى يكثف الصوص وبوقف خلط اهم شي انتبه لكمية الزيت وحطها شوي شوي لان ممكن احتاج اكثر وممكن احتاج اقل وبزين فيه الكيك وحبات الفريز وصحة وهنا