Cornflakes Cookies

Name: Cornflakes Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr margarin; 80 gr gula halus; 155 gr tepung terigu (segitiga biru); 1/2 butir telur (kocok lepas); 1/2 sdm baking powder; Secukupnya vanili; Sejumput garam; 30 gr cornflakes (hancurkan, untuk adonan); 100 gr cornflakes (hancurkan, untuk balur-an)

Winna Dwiarti @cook_21010642

Kota Malang, Jawa Timur

Cornflakes Cookies

Winna Dwiarti @cook_21010642

Kota Malang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grmargarin
80 grgula halus
155 grtepung terigu (segitiga biru)
1/2 butirtelur (kocok lepas)
1/2 sdmbaking powder
Secukupnyavanili
Sejumputgaram
30 grcornflakes (hancurkan, untuk adonan)
100 grcornflakes (hancurkan, untuk balur-an)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega dan gula halus hingga warnanya pucat, masukan kocokan telur dan vanili, mixer lagi sebentar saja
2

Masukan tepung, baking powder, dan garam (sebaiknya di ayak terlebih dahulu), aduk sampai rata dengan spatula
3

Masukan cornflakes yang 30 gr ke adonan, aduk rata
4

Dinginkan adonan di kulkas (chiller) selama 25 menit
5

Keluarkan adonan dari kulkas, bentuk bulat-bulat, lalu gulingkan ke cornflakes
6

Panggang di oven 180 derajat api atas bawah selama 15 menit
7

Saya membuat 2 ukuran, 1 sdm dan 1/2 sdm, lebih crunchy yang ukuran 1/2 sdm