Hancurkan tape hingga halus, masukan tepung terigu, tepung beras, gula, ragi instan dan baking powder aduk-aduk sampai rata kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit aduk semua sampai tercampur rata. Kemudian saring adonan supaya tidak bergerindil.

Diamkan selama 1 jam biar mengembang. Setelah mengembang tuang ke cetakan dan kukus selama 20 menit. Kalau sudah matang angkat dan sajikan