نضع السمنةفي وعاءونضيف السكر ونخلطه جيداً نضيف البيض والفانيليا لمزج لسمنة والسكرونخلط المكونات حتى تمتزج تماما

نضيف الطحين والبيكنغ بودر ونفرك المزيج حتى تتشكل عجينةبحيث تكون متماسكة

نضع ربع الكمية بالفريزة لمدة نصف ساعة حتى تتجمد نضع بقية العجينة في الصينية ونفردها جيداً ونضعها فوقها المربى ثم نبرش العجينة التي وضعنها بالفريزة فوقهم ثم نحمي الفرن على درجة ١٨٠ ونضع الصينية مدة نصف ساعة حتى تكتسب العجينة لون ذهبي او اشقر تصبح جاهزة للتقديم