🥗 سلطه بيض مع البطاطس المسلوق 🥔

Name: 🥗 سلطه بيض مع البطاطس المسلوق 🥔
Cuisine: سودانية
Ingredients: 3 حبات بيض; 3 حبات بطاطس متوسطه الحجم; 2 حبات شطه خضراء; 2 حبه طماطم; 1 ملعقه صغيره عصير ليمون; ملعقه صغيره كزبرة; ملعقه صغيره شمار او كمون ناشف; رشه فلفل اسود; ماء

نونه 👩🏻‍🍳🌸 @cook_20576341

السودان 🇸🇩

اكله كتير صحة ومفيده وغنيه بالبروتينات والفيتمينات والنشويات وكتير لذيذة 😋

اقرأ المزيد...

🥗 سلطه بيض مع البطاطس المسلوق 🥔

نونه 👩🏻‍🍳🌸 @cook_20576341

السودان 🇸🇩

اكله كتير صحة ومفيده وغنيه بالبروتينات والفيتمينات والنشويات وكتير لذيذة 😋

تم الحفظ

المكوّنات

3 حباتبيض
3 حباتبطاطس متوسطه الحجم
2 حباتشطه خضراء
2 حبهطماطم
1 ملعقه صغيرهعصير ليمون
ملعقه صغيرهكزبرة
ملعقه صغيرهشمار او كمون ناشف
رشهفلفل اسود
ماء

تم الحفظ

الخطوات

1

في وعاء نضع كميه كافيه من الماء لسلق البيض والبطاطس معا ويترك على نار متوسطه وقليل من الملح ويترك حتى يستوي البطاطس جيداً
2

وفي بوله نقوم بتقطيع الطماطم والشطه الخضراء ووضع الملح والكمون او الشمار والكزبره ورشه الفلفل الاسود وعصير الليمون ويمزج جيداً
3

وبعد استواء البطاطس والبيض يقشر وتقطع مكعبات متوسطه الحجم ويمزج جيداً مع الطماطم والملح حسب الذوق
4

وجربوها بالجد صحيه ومفيده جداً للجسم وغنيه بالروتينات والنشويات والفايتمينات😋