Roti sobek
Ya iseng iseng bikin roti,,walapun masih belajar,,dan masih banyak yg belum saya mengerti,,tapi tak ada salahnya mencoba,,sering kali orang bilang kegagalan adalah sebuah kesuksesan yg tertunda,,hahaa😀😀 emang benar juga sih yg orang orang bilang itu,,soalnya sudah beberapa kali sya mencoba bikin roti ini,,tapi hasilnya huff😨😨😨😂😂😂,,sudah pasti mengecewakan,,tapi setelah mencoba beberapa kali dan tanpa ada kata kapok/menyerah,akhirnya taraa berhasil juga,,akhirnya bisa tersenyum lebar sekarang😆😆😆,karna merasa puas dengan hasil yg dulu sering gagal,sekarang bisa jauh lebih baik.
Roti sobek
Ya iseng iseng bikin roti,,walapun masih belajar,,dan masih banyak yg belum saya mengerti,,tapi tak ada salahnya mencoba,,sering kali orang bilang kegagalan adalah sebuah kesuksesan yg tertunda,,hahaa😀😀 emang benar juga sih yg orang orang bilang itu,,soalnya sudah beberapa kali sya mencoba bikin roti ini,,tapi hasilnya huff😨😨😨😂😂😂,,sudah pasti mengecewakan,,tapi setelah mencoba beberapa kali dan tanpa ada kata kapok/menyerah,akhirnya taraa berhasil juga,,akhirnya bisa tersenyum lebar sekarang😆😆😆,karna merasa puas dengan hasil yg dulu sering gagal,sekarang bisa jauh lebih baik.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang:campur semua bahan A,lalu diamkan 5 menit hingga berbuasa
- 2
Campur semua bahan B,lalu masukan telur,skm,dan bahan biang,sambil di aduk,masukan air hangat sedikit demi sedikit,,lalu tambahkan garam,,uleni hingga tercampur,ter'akhir masukan margarin,tutup adonan dengan serbet selama 45 menit/hingga menggembang
- 3
Setelah adonan menggembang,tinju tengahnya,agar gasnya terbuang,bentuk bulatan dengan berat 50 g/sesuai selera
- 4
Pipihkan adonan,,beri isian tengahnya,lalu bentuk sesuai selera,,diamkan kembali adonan selama 1 jam/hingga menggembang kembali
- 5
Setelah menggembang,panaskan oven dengan suhu 200cc, panggang 10 mnit, lalu beri olesan susu cair,,lalu panggang kembali hingga matang
- 6
Setelah matang segera olesi roti dengan margarin
- 7
Jika adonan terllu lengket,,saat pengulenan,,taburi tangan dengan sedikit tepung
- 8
Tips tambahan:kalau roti sudah agak dingin sebaiknya roti langsung di bungkus plastik/wadah kedap udara,agar roti tidak menjadi keras.
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar