Bolkus Marble

Jadi ceritanya ini menu wajib untuk abang zakki bbrp waktu ini, as by request dy setiap hari.
Resep ini aku modifikasi dri resep nya mba devi dirga. Makasih ya mba atas inpirasinya.. Bolkusny enak dan hemat bahan.
Bolkus Marble
Jadi ceritanya ini menu wajib untuk abang zakki bbrp waktu ini, as by request dy setiap hari.
Resep ini aku modifikasi dri resep nya mba devi dirga. Makasih ya mba atas inpirasinya.. Bolkusny enak dan hemat bahan.
Cara Membuat
- 1
Mixer perlahan kecepatan rendah, stelah gula dan sp tercampur rata dengan telur, mixer dengan kecepatan tinggi, hingga putih kental berjejak.
- 2
Masukan bahan tepung kering perlahan sedikit² yang sudah di saring terlebih dahulu, aduk rata dengan cara aduk balik (melawan arah jarum jam).
- 3
Tambahkan margarin cair dan susu cair, aduk rata kembali tuangkan sebagian besar kedalam loyang yang tlah dialasi kertas roti atau oles margarin dan tepung. Sisakan sedikit adonan dan berikan pasta coklat, aduk rata, tuangkan diatas adonan pertama sambil di acak² sedikit dengan garpu atau sumpit untuk menciptakan motif marble.
- 4
Kukus selama 20-25menit.
- 5
Tips agar bolkus mateng sempurna, pastikan telur dalam suhu ruang sblm di mix, dan kukusan sudah bner2 panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar