Bola Bola ubi isi Lotus & Ovomaltine

Name: Bola Bola ubi isi Lotus & Ovomaltine
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ubi ungu; 95 gr tepung tapioka/aci; 40 gr maizena; 100 gr gula halus; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; Bahan isian:; sesuai selera ya bisa gula merah; keju/srikaya/dll; kalau saya pakai ovomaltine dan Lotus

Les MERS de cuisine @Romero27

Jakarta

Bola Bola ubi isi Lotus & Ovomaltine

Les MERS de cuisine @Romero27

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grubi ungu
95 grtepung tapioka/aci
40 grmaizena
100 grgula halus
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Bahan isian:
sesuai seleraya bisa gula merah
keju/srikaya/dll
kalau saya pakai ovomaltine dan Lotus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi, cuci dan kukus kurleb 25-30 menit, haluskan.
2

Capur tepung tapioka, gula halus, maizena, Baking powder dan garam
3

Campur tepung sedikit sedikit kedalam ubi. uleni hingga kalis
4

Bentuk bulat bulat,dan di isi coklat/gula merah/keju /sesuai selera masing masing lakukan hingga adonan habis Dan goreng