Bomba de papa 🤤

Name: Bomba de papa 🤤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 papas; c/n Manteca; A gusto Sal, pimienta y nuez moscada; A gusto Perejil; 1 diente ajo; 1 Huevos; c/n Pan rallado; c/n Queso cremoso

Maia Martinez @cook_20878641

Bomba de papa 🤤

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Ingredientes

5papas
c/nManteca
A gustoSal, pimienta y nuez moscada
A gustoPerejil
1 dienteajo
1Huevos
c/nPan rallado
c/nQueso cremoso

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Paso a paso

1

👉:Hervir las papas, cuando estén listas pisarlas hasta que se haga un puré y agregar la manteca (yo utilicé un pedacito) mezclar y dejar enfriar.
2

👉:Aparte picar el ajo y el perejil como ustedes quieran, desde mi gusto lo pique chiquito.
3

👉: Una vez frío el puré, integrar la sal, pimienta, nuez moscada, perejil y ajo revolver una vez integrados los ingredientes, agregar un huevo a la mezcla.
4

👉:En distintos bowls van a poner pan rallado, harina, el quedo cremoso cortado en pedazos chicos y el huevo.
5

👉:Agarrar un poco de puré y empezar hacer los bollitos (hacer un huequito para poner el queso), pasarlos por harina, después por el huevo y más tarde por el pan rallado y así sucesivamente hasta obtener todos los bollitos hechos.
6

👉:Previamente tener el aceite caliente e ir poniendo de a poco las bombitas de papas.
7

Así te van a quedar cuando las termines de cocinar 👩‍🍳🤯💕