Potong kulit pangsit sesuai selera (kalo saya jadi bentuk segitiga). Panaskan minyak, kemudian goreng kulit pangsit di api sedang.

Goreng cukup sedikit coklat saja, karena cepat gosong jika terlalu lama.

Angkat, lalu tiriskan. Beri taburan penyedap agar gurih.