Siapkan alat dan bahan. Paling mudah beli daging sapi giling di supermarket saja. Tidak bingung caranya mau menggiling

Masukkan ke dalam wadah food processor. Kebetulan di blender aku ada satu item untuk food processor, belum pernah sih coba pakai blender biasa. Tapi kayaknya bisa aja

Masukan seluruh bahan untuk membuat pentol (bawang putihnya dipotong ya), nyalakan blender. Terus diblender sampai halus dan merata. Adonan pentok siap.

Potong bawang merah dan bawang putih. Siapkan panci, tarus di atas kompor, masukkan minyak, panaskan.

Tambahkan bawang merah dan bawang putih, oseng hingga wangi dan layu. Tambahkan air. Masukkan bumbu

Masukkan adonan pentol ke dalam panci dengan cara: ambil sedikit adonan, menggunakan telapak tangan, kemudian genggam, berikan ruang di antara ibu jari dan telunjuk untuk adonan keluar, kalau keluar ambil pakai sendok, cemplungkan di kuah yang ada di panci. Begitu seterusnya sampai adonannya habis.

Biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa.

Bakso siap dihidangkan, jangan lupa masukkan bawang goreng ya di atasnya

Kalau terlalu wangi, bisa kalii dibagi ke tetangga. 😁