Chicken Egg Roll ala HokBen

Suami lagi pengen makan ayam tapi bosen kalo ayamnya langsung di goreng, akhirnya coba bikin olahan ayam. Buka YouTube trus nonton beberapa video untuk bahan referensi, lalu memutuskan untuk buat Chicken Egg Roll ala HokBen 😁
#Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung
Chicken Egg Roll ala HokBen
Suami lagi pengen makan ayam tapi bosen kalo ayamnya langsung di goreng, akhirnya coba bikin olahan ayam. Buka YouTube trus nonton beberapa video untuk bahan referensi, lalu memutuskan untuk buat Chicken Egg Roll ala HokBen 😁
#Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan dan berdoa sebelum memulai memasak ya
- 2
Pertama kita bikin kulitnya dulu, campurkan semua bahan kulit, aduk rata, kemudian panaskan teflon, kasih sedikit minyak goreng lalu buat adonan kulit seperti membuat crepes / kulit lumpia. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong
- 3
Haluskan bawang putih. Dada ayam bisa di blender atau di ulek sampai halus & lembut. Setelah itu, campurkan semua bahan adonan isian jadi satu. Aduk rata
- 4
Siapkan plastik untuk menggulung kulit & bahan isian. Gulung adonan ayam seperti membuat dadar gulung. Kemudian kukus adonan selama 15 - 20 menit
- 5
Masukkan adonan yg sudah di kukus ke dalam freezer selama 1 jam. Setelah itu, potong adonan menyamping, lalu lumuri dengan tepung terigu sebelum di goreng hingga kuning kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar